親子どん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、鶏肉を薄切りにする。

2. 2

   フライパンに水、醤油、カツオだし、みりん、1,の玉ねぎ、鶏肉を入れ、煮る。

3. 3

   卵を溶きほぐし、2,に回し入れ、蓋をして3～4分煮る。

4. 4

   どんぶりにご飯を盛り、3,の具、もみのりをのせる。