カニ身の酢の物レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ

かに鍋の、残った蟹で♪

材料（1人分）

蟹足: 1～2本

胡瓜: 1/4本

塩: 1つまみ

三杯酢: こさじ2

ゆず胡椒: 茶さじ1

料理酒: こさじ1/4

作り方

1

胡瓜は薄く輪切りにし塩をかけて15分ほど置きしっかり水切りします。
2

蟹は蟹鍋の残りを使いました。
茹でた蟹足がらあればokです！
3

蟹の身をほぐしボールに入れます。
4

3に胡瓜と残りの材料を加えて混ぜ合わせ器にもります。
5

蟹の塩分によって味付けは加減して下さい

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

蟹鍋の蟹が残ったので

公開日：2018/02/10

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カテゴリ: カニ鍋かに

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