ベーコンとポテトのキッシュ パンの耳で… レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パンの耳を細かくちぎり、型にしきつめ、手で押して固める。

2. 2

   じゃがいもをさいのめ切りにして、茹でる。
   玉ねぎをみじん切りにする。

3. 3

   2,のじゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、卵、牛乳、塩コショウを混ぜ合わせる。

4. 4

   1,のキッシュ生地に、3,の卵液を入れる。
   とろけるチーズをのせ、180度に熱したオーブンで30分位焼く。
   仕上げに乾燥パセリをかける。