野菜たっぷり、お好み焼き風かき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、キャベツ、ネギ、紅しょうがをあらみじん切りする。

2. 2

   小麦粉、卵、桜えび、水をボールに入れ、混ぜ合わせる。

3. 3

   2,の混ぜ合わせた粉に、1、で刻んだ肉、野菜など全部入れ、混ぜ合わせる。

4. 4

   揚げ油を中温にし、
   3,をこんがり油であげる。

5. 5

   お皿に盛り、鰹節、青のり、お好みソース、マヨネーズをかける。