ハニーマスタードチキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マスタード、蜂蜜、みじん切りにしたにんにく、塩、胡椒を合わせ、半量に鶏肉を浸け、1時間おく。

2. 2

   残りのハニーマスタードに亜麻仁油を加えて混ぜ、ドレッシングにする。

3. 3

   鶏肉は強火の魚焼きグリルで6～7分ほど焼き、アルミホイルに包んで10分休ませる。

4. 4

   皿の上に電子レンジ対応のキッチンペーパーを敷き、その上にベーコンを置く。800Ｗの電子レンジで2分加熱する。

5. 5

   鶏肉、スイスチャード、アボカド、ベーコンは１cm角、レタスは4ｃｍ角、トマトは半分、玉ねぎは薄くスライスする。

6. 6

   ドレッシングで具材を和えて器にもり、クルトンをのせる。