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大根と鶏の赤飯おじや レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
赤飯のおじや美味しいです♪

材料（1人分）

赤飯
茶碗1杯
水
茶碗3杯
大根薄切り
1つまみ
☆白だし
小さじ2
☆上白糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水と薄切りの大根を入れて大根が半透明になるまで茹でます。
  2. 2
    1に赤飯を入れて煮込み☆で味付けします。

    赤飯はごま塩がかかったものを使用しています。
    ☆の量は味見をして加減して下さい。
    餅米なので、甘めに味付けしても美味しいです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

硬くなったお赤飯があったので。

公開日：2015/01/11
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カテゴリ
おこわ・赤飯おじや大根

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