海老の甘辛煮レシピ・作り方

Name: 海老の甘辛煮
Yield: ７本
Ingredients: 有頭海老 ７本; 醤油 大匙２; 酒 大匙２; みりん 大匙２; 砂糖 大匙１

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miashimatora

今年は簡単に電子レンジ調理

材料（７本人分）

有頭海老: ７本

醤油: 大匙２

酒: 大匙２

みりん: 大匙２

砂糖: 大匙１

作り方

1

耐熱容器に調味料をすべて入れてラップをする。電子レンジで２分加熱し、沸騰させる。海老をひと並べにして再びラップをし、電子レンジで３分加熱。海老をひっくり返してさらに２分加熱する。
2

ラップをつけたまま冷めるまでおく。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

コンロが忙しかったので電子レンジで調理しました。

公開日：2013/12/31

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！