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さわらの大葉ゴマ・柚子胡椒和え レシピ・作り方
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ゴールデンアルジータ
焼き魚が余ったら…さっぱりふりかけにして♪
材料(1人分)
鰆
1切れ
大葉
5枚
炒りごま
小さじ1
柚子胡椒
小さじ1/6
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作り方
1
鰆は前日の焼き魚を使用しました。
魚焼きグリルで焼いたものです。
2
1の身をほぐし骨と皮を取り除きます。
3
1にちぎった大葉とごま・柚子胡椒を加えて混ぜ合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
焼き魚が余ったので。
公開日:2014/01/31
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さわら
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焼き魚
鰆
大葉
柚子胡椒
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ゴールデンアルジータ
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