麺つゆde照り焼きチキン☆* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりもも肉の両面に切り込みを3〜4本いれておきます。
   皮が縮むのを防ぎ、味馴染みと火の通りを早くします！

2. 2

   1に生姜すりおろしを塗り込みます。

3. 3

   フライパンに油を熱して2を両面こんがり焼きます。
   中火でじっくり中まで火を通します。

4. 4

   中まで火が通ったら、みりんと麺つゆを加えて照りが出るまで煮詰めて出来上がり。