*自家製出来たて*ゆず入りポン酢~(ゆず皮入り)~ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ゆずの皮の表面の緑色の部分だけ約1/2個分おろしきで削ります。
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2
1にポン酢と醤油を加えて混ぜたら出来上がり。
*みりんを加えるとまろやかなポン酢になります^^。
きっかけ
ゆずの皮をけずって作るポン酢☆薫り高くて好きなのでつくりました!
おいしくなるコツ
お好みでゆず皮の量を増やしてお楽しみください♪ 七味を加えてもいいですね☆
- レシピID:1520005007
- 公開日:2012/08/17
関連情報
- 料理名
- ゆずポン酢
![ゴールデンアルジータ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/253361c3c5c7efee5d35065ebd4034c1e0145563.83.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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つくったよレポート(1件)
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libre*2016/12/19 11:07こちらも美味しいでした★レシピありがとうございました♪
薫り高いゆずポン酢ができますよ^^
まろやかなポン酢がお好きな方は、みりんをプラスしてくださいね☆