ズッキーニのガーリックソテー～マジックソルト風味～ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- グレープシードオイル
- 小さじ２
- バター
- ５ｇ
- フライドガーリック
- ５ｇ
- ズッキーニ
- 1/2本１００ｇ
- マジックソルト
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ズッキーニは１ｃｍ幅の輪切りにします。
-
- 2
-
- フライパンにオイルを熱してガーリックを入れます。香りがしてきたらズッキーニとバターを加えて両面こんがり焼きます。
-
- 3
- 仕上げにマジックソルトで味付けしてできあがり。
おいしくなるコツ
にんにくはズッキーニを加える前に取り出しておくと焦げて真っ黒になりません。
きっかけ
ズッキーニ簡単調理で美味しく食べたくて♪