にんにくの芽と卵のダシダ焼き飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油を熱してにんにくの芽を炒めます。
   
   軽く炒めたら一度お皿に移しておきます。

2. 2

   １のフライパンにバターとレンジで温めたご飯を入れて、バターをご飯になじませながらごはんをほぐし炒めます。

3. 3

   ご飯がパラパラになったら１でお皿にあげておいたにんにくの芽を加えて☆で味付けして混ぜ合わせます。

4. 4

   全体が混ざったら、ご飯を片側に寄せてあいたスペースに卵を割りいれます。

5. 5

   卵をつぶして半熟になったらご飯と混ぜて炒めます。

6. 6

   仕上げに味を塩コショウで調えて出来上がりです。