妊婦さんに■切干大根のきんぴら レシピ・作り方

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鈴　蘭
切干大根で食物繊維がいっぱい。便秘解消に役立ってます。
みんながつくった数 2件

材料（４人分）

切り干し大根
20g
ひじき
10g
人参
5cm
ごま油
小１
料理酒
大1
みりん
大１
醤油
大１
白ごま
大１～

作り方

  1. 1
    切干大根は水で洗って汚れを落とし、しっかり絞る。ひじきはもどして、しっかり洗う。人参は千切りにし、レンジで１～２分チンする
  2. 2
    フライパンにごま油を少量入れ熱し、[1]を炒める。酒・みりん・醤油を入れ味を馴染ませ、白ごまを加えて火を止める。完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

妊娠中の便秘解消に。

公開日：2012/07/31
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根
料理名
切干大根のきんぴら

このレシピを作ったユーザ

鈴　蘭

つくったよレポート（ 1 件）

2013/01/28 22:11
授乳中にも良いですね。体に良く、美味しかったです！ありがとうございました。
ゆきのここゆき
ありがとうございます♪

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