麻婆豆腐の素で“簡単ニラ入り麻婆豆腐♪” レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
ニラで野菜プラス♪風味のプラス
大人用は豆板醤も入れてます★
みんながつくった数 8

材料(4~6人分)

ごま油
小さじ1弱
ニラ
100g
☆水
360ml
☆麻婆豆腐の素
三人前×2袋
☆生姜チューブ
小さじ1
豆腐
2丁約800g
★水(とろみ用)
60ml
豆板醤(お好みで)
適量

作り方

  1. 1
    細かく切ったニラをごま油をねっしたフライパンで炒めます。
  2. 2
    1に☆を加えて中火で煮立たせます。
  3. 3
    さいの目切りにした豆腐を加えてさらにひと煮立ちさせます。
  4. 4
    火を止めて★の水で溶いたトロミ粉をよくかき混ぜてから全体にすこしずつまわしかけます。
  5. 5
    まんべんなく混ぜたら火を付けてトロミがつくまで煮立たせます。
  6. 6
    トロミがついたらお皿に移して出来上がり。

きっかけ

野菜を加えて作りたくて。

公開日:2012/06/14

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
豆腐 麻婆豆腐の素 ニラ にら
料理名
麻婆豆腐

このレシピを作ったユーザ

ゴールデンアルジータ マイページ閲覧ありがとうございます!子供達が喜んでくれるものを・・と考えたレシピや節約・時短を取り入れたレシピなど少しでも参考になれば嬉しいです☆皆様のつくレポお待ちしています☆

つくったよレポート( 7 件)

2023/04/28 20:06
とても美味しかったです∩^ω^∩ ありがとうございます♡
himumyanko
承認が遅くなり失礼いたしました。 レポート嬉しいです! ありがとうございます(*^^*)
2020/03/17 13:40
ニラ、ちょっと大きめカットですが、美味しく頂きました♥ 温まりました(*´ー`*)
v(。・・。)るん♪0394
大きめのニラが美味しそうです(*^^*) レポ嬉しいです!ありがとうございます*

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