材料（3人分）
- ひよこ豆 chick peas
- 130g
- にんにく garlic
- １かけ clove
- ピーナツバターpeanut butter
- 大2Tbsp
- レモン汁 lemon juice
- 大2Tbsp
- レモンの皮 lemon rind
- 少々 some
- 塩 salt
- 小1/3tsp
- ディル（乾燥） dried dill
- 少々 dash
- クラッカー crackers
- 6枚
作り方
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- 1
- フードプロセッサににんにくを入れて細かくする。ひよこ豆18粒を残してフードプロセッサに加え、レモン汁、ピーナツバター、塩も加えてなめらかなペースト状になるまでプロセスする。
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- 2
- レモンの皮は千切りにする。クラッカーの上にペーストを塗りつけ、ひよこ豆を並べてレモンの皮、ディルをふる。
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- 3
- Process all together except 18 peas, lemon rind, and dill. Spread the paste on crackers.
-
- 4
- Jullien lemon rind. Decorate with peas, rind, and dill.
関連情報
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その他の豆
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hummus on crackers
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