アジのくるくる巻きフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子とズッキーニは、ピーラーでスライスします。

2. 2

   アジは、中骨を取り　塩・コショウ・粉チーズを振ります。

3. 3

   ②の上に　①の茄子とズッキーニをのせ　くるくる巻きます。

4. 4

   巻き終わりをつまようじで止めます。

5. 5

   小麦粉とパン粉を混ぜたものを④にまぶし　カラっと揚げて完成！！