肉団子の甘酢あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印で肉団子を作ります。玉ねぎはみじんぎりにし、レンジ500Ｗで1分半あたためます。その後★印をよく混ぜます。

2. 2

   粘り気がでたら、小さく丸め30個つくります。

3. 3

   200度に温めたオーブンで25分焼いたら肉団子は完成です。

4. 4

   人参は一口サイズに乱切りし、500Ｗのレンジで1分ほどあたためます。また玉ねぎは、くしぎりにします。

5. 5

   油を熱したフライパンにタマネギと人参を入れ、玉ねぎが、しんなりしてきたら、肉団子をいれます。

6. 6

   ○印をすべてまぜたものをフライパンにいれ、とろみがでて、からめたら完成。