ぱぱっと♪お惣菜コーナーの中華はるさめサラダ♪ レシピ・作り方

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雪花草7687
春雨は戻さないでタレを染み込ませます。その方が味がしっかりです。
大好きな中華はるさめを一杯食べれます(^_-)-☆
みんながつくった数 3

材料(2人分)

★はるさめ
20g
★人参
1/4本
★ハム
2~3枚
♪きゅうり
1/2本
♪錦糸卵(お好みで)
お好みで
♪ごま(すりごまがオススメ)
大さじ2
◎砂糖・しょうゆ
大さじ1
◎お酢
大さじ2
◎ごま油
小さじ1
◎お水
80CC

作り方

  1. 1
    ハム・人参・きゅうりは千切りにします。
    人参は2分弱チンします。
    お鍋に◎の調味料と★を入れて、沸騰させます。
    沸騰したらすぐに火を止めてください。
  2. 2
    まだ汁っぽいので、そのまま放置して汁を吸わせます。
    ♪の材料を混ぜて、冷蔵庫でよく冷やします。
    1時間位冷やせば十分です。

おいしくなるコツ

*人参とハムを一緒に煮立たせる事で、春雨に味がつくし、人参もしんなりするので漬け時間短縮です。 *火を入れたお酢はツンとした酸っぱさがなくなるので、お酢好きな方は、火をとめた後に小さじ1位足しても♪ *ごま油はダイエットの為に少なくしてます

きっかけ

スーパーの中華はるさめサラダが好きだけど、たくさん食べたくて作りました(^_-)-☆ 春雨を戻さずに、さくっと作れるので手間なしですよ~

公開日:2012/05/20

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ中華サラダ春雨サラダ
関連キーワード
副菜 ダイエット 簡単 中華サラダ
料理名
中華サラダ

このレシピを作ったユーザ

雪花草7687 旦那様のダイエットと健康管理に精を出しています。野菜たっぷりのヘルシーメニューをなるべく健康的に作っていきたいです♪やっぱり手作りが一番安心ですもの(*^^)vどうぞよろしくお願いします★

つくったよレポート( 3 件)

2013/02/19 08:54
4倍量で作りました(^-^)戻さないのでお味がしっかり染み込んで美味しかったです♪はじめにスタンバイしておくと勝手に出来 上がってる感じがいいですね^^
fuu-tann
勝手に美味しくサラダ感覚で出来るので嬉しいですよね。沢山作って下さって感謝です♪
2012/12/06 17:32
春雨、戻さずに簡単に作れちゃうんですね〜 これはお手軽! しかも美味しい〜 いっぱい食べたくなりますね♪
*nini*
戻さないほうが味がしみ~になるんです♪つくレポの写真とっても美味しそうですね(^^♪作ってくれてありがとうございます(*^_^*)

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