夏ばて気味のおなかも喜ぶ雑炊 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れて火にかける。
→ホウレン草は３ｃｍに切る。しめじは石づきを取る。豚肉は３ｃｍ幅に切る。 - 2 鍋が沸騰したら、鶏がらスープの素、にんにくをいれる。→豚肉はばらして入れる。→しょうゆ、酒、塩、こしょうをいれる。
- 3 しめじ、ほーれん草を入れて、５・６分煮る。→ご飯を加えてほぐす。→ひと煮立ちしたら、卵を溶いてまわしいれる。→半熟になったら火を止めて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 豚肉入りニンニク風味雑炊
azzu7411
スーパーで買う食材も、毎日作るお料理もだんだん同じになってきて主人もさすがに空き気味。。
でも主婦は献立つくるだけでも大変なのに。
だからちょっとだけアレンジさせて、でもいつもと変わらず簡単にできる料理レシピを紹介出来たらいいな！と思っています。
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