さっぱり美味しいずんだあん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 枝豆（サヤつき） ２００ｇ
- 砂糖 大２
- 水 大２
- 塩 少々
作り方
- 1 枝豆はよく洗って、たっぷりのお湯に分量外の塩を入れ柔らかくなるまで長めに湯がく。湯がいたらさやから外し、薄皮も取り除いておく。
- 2 フードプロセッサーに砂糖、水、枝豆を入れ滑らかになるまで潰していく。最後に塩で味を調えて完成。
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