◆大人も子供も喜ぶ◆タレ付け鶏から揚げ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 鶏肉（なんでも良い手羽でもOK）
- ２００～４００
- 片栗粉
- 適量
- 塩コショウ
- 適量
- お酒
- 大匙３
- ●醤油
- ５０ｃｃ
- ●みりん
- ５０ｃｃ
- ●砂糖
- 大３～４
- ●酒
- ５０ｃｃ
- ●白ゴマ
- 適量
- ●一味
- 少々
- ●ガーリックパウダー
- 少々
作り方
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- 1
- 鶏肉は食べやすい大きさにカットし、塩コショウ、お酒で下味をつけます。
-
- 2
- 片栗粉をまぶして、
油を薄くひき揚げ焼きをする。
カリカリになるまで、しっかり火を通します★
-
- 3
- その間に、●の調味料をお鍋に入れて加熱して煮詰めてください★
-
- 4
- 揚げた鶏肉を、油切りしてお鍋の中にいれて絡めていきます★さっと絡んだら出来上がり★