新たまねぎのサラダ レシピ・作り方

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miichan-mama
新たまねぎに合うドレッシングを見つけたくて作りました!

材料(2人分)

新たまねぎ
1個
鰹節
適宜
すし酢
大さじ2
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
柚子ごしょう
お好みで

作り方

  1. 1
    新たまねぎを半分に切り、繊維に直角に千切りし、5分位冷たい水にさらした後、ザルにあげて水気を切る。
  2. 2
    ドレッシングを作る。
    全ての調味料を混ぜ合わせる。
    柚子ごしょうの量は、お好みで調整してください。
  3. 3
    水気を切った玉ねぎをお皿に盛り、鰹節をかける。さらに2の ドレッシングをかけて出来上がり!

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷すと、美味しさアップです!

きっかけ

新たまねぎを頂いたので。

公開日:2011/04/30

関連情報

カテゴリ
お花見・春の行楽
料理名
新たまねぎのサラダ

このレシピを作ったユーザ

miichan-mama 小学生の娘を持つママです。 パン作りやお菓子作りを楽しんでいます。

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