豚肉と新玉ねぎのオイスターマヨネーズ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- たまねぎは厚めの千切りに、にんじんは短冊切りにきっておく。
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- 2
- フライパンに豚ミンチを入れ、色が変わってほぐれてきたら人参、玉ねぎを入れ少ししんなりするまで炒める。オイスターソース、マヨネーズを加えてサッと炒めたら完成。
おいしくなるコツ
新玉ねぎはシャキシャキ感が残るくらいが美味しいです。人参は先にレンジで熱を通しておくと、炒め時間が短縮できます。
きっかけ
新玉ねぎを美味しくたっぷり食べたくて。
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