材料（お弁当２人分）
- 春キャベツ
- 大きい葉１枚
- ロースハム
- ２枚
- たまご
- １個
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
- キャベツは茎から縦ふたつに切って、さっと塩茹でしてザルにあげて水気をきっておく。
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- 2
- たまごを溶いて塩少々で味付けし、油（分量外）をしいたフライパンで薄焼きたまごを作り、１のキャベツの幅に切る。
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- 3
- きゃべつ、薄焼きたまご、ハムの順に重ねて端から巻いて楊枝で止める。両端を切りそろえる。
おいしくなるコツ
味付けは薄い塩味のみです。お弁当箱にはお好みでマヨネーズやケチャップを一緒に入れてください。
きっかけ
パステルカラーのおかずが作りたくて