材料（２人分）
- モロッコインゲン
- ７本
- ブロッコリー
- １/３房
- クレイジーソルト
- 小さじ１/2
- バージンオリーブオイル
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- たっぷり沸かした湯で一口大に切ったブロッコリーを１分ゆでる。
-
- 2
- 続いて、モロッコインゲンを２ｃｍに切り、ゆでる。
鮮やかな色に変わったら、すぐ湯をきる。
きっかけ
映画「めがね」をみて、モロッコインゲンがどうしても食べたくなって。
関連情報
- カテゴリ
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いんげん
- 料理名
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モロッコインゲンのサラダ
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