ふわふわお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツは、ざく切りにする。
長芋は、すりおろす。
豚バラは、一口大に切る。
ボールに、長芋を入れ、よく混ぜる。 -
2
そこへ、キャベツ、小麦粉、桜エビ、
こぶ茶、だしの素を入れ、混ぜる。
フライパンを熱し、油をひいて、生地を流し込む。 -
3
豚バラ肉を、上にまんべんなく広げて、削り節を振りかける。
片面が焼けたら、ひっくり返して、裏側も焼く。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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ヨーコ82892011/01/14 00:50
キャベツの甘味が美味しく出来ました。
