長芋、マグロ、アボカドのわさび醤油レシピ・作り方

Name: 長芋、マグロ、アボカドのわさび醤油
Yield: ３
Ingredients: まぐろの刺身 ２００ｇ; アボカド 1個; 長芋 １５ｃｍ; 醤油 大1; わさび ２ｃｍ

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酒の肴にも。

材料（３人分）

まぐろの刺身: ２００ｇ

アボカド: 1個

長芋: １５ｃｍ

醤油: 大1

わさび: ２ｃｍ

作り方

1

マグロ、アボカド、長芋は1.5センチ角に切る。醤油とわさびを合わせ、材料を和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長芋を使ってしまいたかったので、いつものメニューに加えました。

公開日：2011/01/06

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！