材料(1人分)
- 秋刀魚フィレ
- 3枚
- スライスチーズ
- 1枚
- 塩コショウ
- 適量
- パン粉
- 適量
- パセリ
- 少々
- ポン酢
- お好みで
作り方
-
- 1
- 秋刀魚フィレに、軽く塩コショウをして、縦に3等分したスライスチーズを1枚のせて、くるくる巻いて、つまようじでとめる。
-
- 2
- オーブントースターにアルミホイルを敷いて、①の秋刀魚を渦巻になっている側を上にしてのせ、パン粉を散らして10~15分焼く。
-
- 3
- 焼けたら、パセリを散らして出来上がり!
パセリは、なくてもよい。
きっかけ
秋刀魚フィレがあったので、簡単に何かできないかと思って作ってみました。
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