ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝﾊﾟﾝ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
- 1 かぼちゃはレンジで柔らかくして皮を取り除いてつぶしておく
- 2 ＨＢにつぶしたかぼちゃ３０ｇ、強力粉、水砂糖、塩、バター、ドライイーストを入れ１次発酵まで設定する
- 3 発酵が終わったら７～８等分してベンチタイム２０分
- 4 残りのかぼちゃに砂糖、シナモンを混ぜ、平たく伸ばした生地で包み込むように形成する。二次発酵３０分。
- 5 つや出しようにといた卵を刷毛で表面に塗りオーブンで１８０度で２０分焼く。
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