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のせるだけチーズオムライス レシピ・作り方

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404なのめ
味が良ければ全てよし!の大食い向けオムライス

材料(1人分)

ご飯
2合
ひき肉(種別問わず)
100g
たまねぎ
1/2個
にんじん
1/3本
●ケチャップ
大さじ3
●お水
80cc
塩・こしょう
少々
2個
ピザ用チーズ
20〜50g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじんをみじん切りにします
  2. 2
    任意の容器に卵を割り入れて混ぜたあとに、ピザ用チーズを入れて少し混ぜます。(チーズに卵が絡めば良いです)
  3. 3
    フライパンに油を引いて中火を熱し、ひき肉を入れてお肉の色が変わるまで炒めます。
  4. 4
    玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒めたら⚫を加えて水分を飛ばしながら炒めます。適宜塩と胡椒を振ります。
  5. 5
    ご飯に4を盛り付けます
  6. 6
    必要に応じてフライパンに油を引いてから、2で用意した卵をかき混ぜながら入れます
  7. 7
    お好みに応じて、スクランブルエッグ具合をみてかき混ぜて加熱します
  8. 8
    7を5に乗せて完成です

おいしくなるコツ

工夫せずに食欲のままにサッと作って胃の中に入れることが一番の美味しさです

きっかけ

ケチャップライスを作ることが面倒に感じたため

公開日:2023/10/16

関連情報

カテゴリ
オムライス牛ひき肉鶏ひき肉豚ひき肉

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404なのめ 25歳新社会人 自炊2年目

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