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西小結★若竹煮 レシピ・作り方

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おしゃべりＧ
茹でたけのことカットわかめで簡単１品
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

茹でたけのこ
50g
乾燥わかめ
小さじ１
水
１カップ
顆粒だし
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に水と顆粒だしを入れ火にかける
  2. 2
    茹でたけのこは、根元は銀杏切り、穂先は櫛形切りにし、
    出汁が沸いたら、たけのこ、わかめを入れ２分煮る
  3. 3
    しょうゆで味を調え、出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

春はたけのこをたくさん頂くので

公開日：2022/04/29
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カテゴリ
5分以内の簡単料理たけのこほんだしわかめ

このレシピを作ったユーザ

おしゃべりＧ 一児の父 小石を拾っては口に入れるくせに 口に合わない料理はちゃんと吐き出す息子と 何を作っても絶対美味しいと言ってくれる妻 そんな２人に励まされ、日々奮闘中！ 子供の頃の夢は「横綱」だった父ちゃんが わが家のレシピを相撲の番付にしてご紹介！

つくったよレポート（ 2 件）

2022/05/05 21:57
筍を頂いたので参考にさせて頂きました。有難うございました。
ぶつちゃん
ありがとうございます。若竹煮美味しいですよね。息子もお気に入りの一品です。 こちらもぶつちゃんさんのレシピで勉強させてもらいます！
2022/04/30 19:00
実家の山でとれたたけのこで作りました。レシピありがとうございます！食感が良いですね。
青い空14
レポートありがとうございます。 ご実家でたけのこ獲れるんですね よかったら青椒肉絲もぜひぜひ試してみてください！

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