材料（2人分）
- 鶏むね
- 200g
- ねぎ
- 1本
- ニンニクチューブ
- 3センチ
- 醤油
- 大1
- マヨネーズ
- 大3
- ごま油
- 大1
- 塩胡椒
- 二振り
作り方
-
- 1
- 鶏むねは一口に切る
ねぎは4センチ幅にきる
-
- 2
- フライパンにごま油をひいてねぎを焼き目がつくように焼いて塩胡椒をふり炒めたら皿に取り出す
-
- 3
- フライパンにマヨネーズを入れ広げて鶏むねを並べて両面焼く
-
- 4
- 醤油、ニンニクを混ぜてまわしかけて絡め炒める
-
- 5
- ネギをもどしてさっと絡め炒めたら完成
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