超簡単！チキントマト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏モモ肉は1枚を4等分に切って塩、コショウする。

2. 2

   玉ねぎを薄切りにして、オリーブオイルでしんなりするまで炒め、取り出しておく。

3. 3

   同じフライパンに油を足し、
   鶏モモ肉を焼き目がつくまで皮の方から焼く。
   裏返して弱火にする。

4. 4

   炒めた玉ねぎ、トマトソース、砂糖を加え、蓋をして10分位煮る。

5. 5

   蓋を取って中火で煮詰める。
   味見をして、塩、コショウする。