ふわふわ卵と豆苗炒め レシピ・作り方

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sai22
簡単料理です!

材料(2人分)

豆苗
1袋
3個
☆醤油
小さじ2
☆料理酒
大さじ1
☆ウスターソース
小さじ1.5
☆砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1
    ボウルに卵をとかします。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、強火で半熟溶き卵をつくってボウルに戻します。
  3. 3
    豆苗の根を切り、フライパンで☆と一緒にさっと炒めます。
  4. 4
    3に卵を戻し、さっとあえて完成です!

おいしくなるコツ

豆苗はさっと炒めます!

きっかけ

おうちにある食材で☺

公開日:2021/09/03

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)100円以下の節約料理卵とじ

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