ヘタは硬いので残すか炒める前に切って下さい。 炒める時に爆発が怖い方は、ししとうに一箇所、爪楊枝か包丁で穴を空けてから炒めて下さい。
ししとうが沢山安く手に入ったので、シンプルに味付けたら味見で止まらない美味しさになりレシピアップ！
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ししとうが安く沢山手に入る夏の時期には是非！