カブのオリーブオイルソテー レシピ・作り方

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M@H
カブをオリーブオイルで手早くソテーするだけのシンプルメニューです。

材料(2人分)

カブ
4個
〇オリーブオイル
中さじ 1
〇ニンニクチップ
ひとつまみ
マジックソルト
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    カブはくし切りし、葉をざく切りする。

    フライパンに〇印を入れて熱し、カブに焼き目をつける。
  2. 2
    カブを茎を入れてマジックソルトを加えて炒める。
  3. 3
    葉を入れてサッと炒める。

きっかけ

カブをたくさん食べたいので。

公開日:2021/05/29

関連情報

カテゴリ
かぶベジタリアンその他のヘルシー食材食物繊維の多い食品の料理

このレシピを作ったユーザ

M@H 料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。

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