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カブのオリーブオイルソテー レシピ・作り方
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約10分
100円以下
M@H
カブをオリーブオイルで手早くソテーするだけのシンプルメニューです。
材料(2人分)
カブ
4個
〇オリーブオイル
中さじ 1
〇ニンニクチップ
ひとつまみ
マジックソルト
ふたつまみ
作り方
1
カブはくし切りし、葉をざく切りする。
フライパンに〇印を入れて熱し、カブに焼き目をつける。
2
カブを茎を入れてマジックソルトを加えて炒める。
3
葉を入れてサッと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カブをたくさん食べたいので。
公開日:2021/05/29
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M@H
料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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