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豚肉のにんにく&ごま油漬け焼き レシピ・作り方

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nyoroki
にんにくとごま油で、食欲そそる焼き肉です。

材料（2人分）

豚薄切り肉
200g
A にんにく
小さじ1
A しょうゆ
小さじ2
A 酒
小さじ2
A みりん
小さじ2
A ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい長さに切る。
  2. 2
    ボウルやジップロックに、豚肉とAを入れてよく揉み込む。
  3. 3
    フライパンを熱し、２を入れて焼く。しっかり火が通れば完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

焼肉のタレに漬けたような豚肉を再現したくて。

公開日：2021/05/19
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カテゴリ
豚薄切り肉ごま油にんにく醤油

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nyoroki 家にある調味料で、「手軽に美味しく」！

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