鶏肉のバジルパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉をひと口大に切り、酒と塩こしょうをして10分ほど寝かす。

2. 2

   ビニール袋にパン粉と乾燥バジルを入れて混ぜ合わせ、1の鶏肉を入れて全体にまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油と2を入れて中火で4〜5分焼き目が付くくらいまで焼く。

4. 4

   裏返しにして3〜4分焼く。