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カブとしらすの和風サラダ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
M@H
いくらでも食べられる和風のさっぱりサラダです。
材料(2人分)
カブ
3個
しらす(又はちりめんじゃこ)
50g
塩蔵わかめ
ひとつかみ
◆リンゴ酢
大さじ3
◆アマニ油
大さじ2
◆しょうゆ
中さじ2/3
◆塩
ひとつまみ
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作り方
1
塩蔵わかめを水にさらして戻す。
カブを薄切りする。
◆をボウルに入れて混ぜ合わせ、カブを入れる。
2
わかめの水気を絞って食べやすいサイズに切る。
ボウルにわかめとしらすを入れて混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カブを美味しく食べたくて
公開日:2021/03/31
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M@H
料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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