豚肉と大根の梅風味煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにする。豚肉・しらたきは食べやすい長さに切る。

2. 2

   鍋に大根・豚肉・しらたき・Aを入れる。ひたひたになる程度の水を入れる。

3. 3

   火にかけ、大根がやわらかくなるまで煮る。

4. 4

   種を除いた梅干しを入れ、1〜2分煮立てる。