白菜と卵とじうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切り
   卵はといておく

2. 2

   鍋に●を入れて煮立たせる
   白菜を入れて火を通す

3. 3

   冷凍うどんを袋表示通りに温めて始める

4. 4

   水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら、溶き卵をまわしかけて固まってきたら軽くかき混ぜる

5. 5

   うどんを器に入れて4を盛り付けて完成