卵とチーズのリゾット レシピ・作り方
![卵とチーズのリゾット](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/448068797d0db44cd737fe9c6971e0b3fe10310c.76.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
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1
固形コンソメを包丁などで砕いておく
卵を割りほぐしておく - 2 鍋に水300mlとコンソメを入れ火にかけ、沸騰させる
- 3 2 にご飯を入れて軽く混ぜ、再沸騰したら卵を入れてまた軽く混ぜる
- 4 ある程度卵が固まったら火をとめ、器に入れてスライスチーズを入れて最後に塩で味を整えて完成
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/03/30 12:40芯が残ってしまったご飯を再利用したくて、ちょっと長めに火を通しましたが、美味しく出来あがりました( ≧∀≦)ノ簡単でした(^-^)