ご飯が進む！豚肉ともやしのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらは3㎝程度の長さに切る。チンゲン菜は1㎝程度の幅で切る。

2. 2

   フライパンに油・おろし生姜を入れ、香りが出たら豚薄切り肉を炒める。

3. 3

   もやし・にら・チンゲン菜を加え、さらに炒める。

4. 4

   混ぜ合わせたAを入れ、全体に火が通るまでよく炒める。

5. 5

   水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけてまとめる。