きのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いで1時間浸水させ、ザルに上げて水を切ります。

2. 2

   椎茸は5ミリ幅にスライスし、舞茸は食べやすい大きさに割いておきます。

3. 3

   炊飯器に米を入れ、2合の目盛りまで水を入れ、顆粒だし、醤油、みりんを入れ軽く混ぜます。
   舞茸、椎茸を入れ炊飯したら出来上がりです。