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ユッケジャンスープ レシピ・作り方
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あもり
韓国風
材料(2人分)
ぜんまい
二本
豆もやし
100g
牛カルビ
100g
卵
一個
焼肉のタレ
大2
水
200ml
コチュジャン
大1
鶏がらスープの素
大1
白ごま
ひとつまみ
わかめ
ひとつまみ
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作り方
1
鍋にカルビ肉と焼肉のタレを入れて焼く
豆もやし、ぜんまいを入れて炒める
2
水、鶏がらスープの素、コチュジャン、わかめを加えて一煮立ちさせる
3
卵を溶いてゆっくりまわしかけてかき混ぜて白ごまをふりかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あたたかいものを飲みたくて
公開日:2021/02/20
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あもり
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