野菜たっぷり！ドライカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクと玉ねぎとトマトをみじん切りします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒め、香りがしてきたら玉ねぎを入れて炒めます。
   塩胡椒をします。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしてきたら、ひき肉を加えてさらに炒めます。

4. 4

   トマトを加えます。

5. 5

   火を弱め、水とルーを加えて焦げないよう混ぜ続けます。

6. 6

   味見をして、水とルーの量を調節します。

7. 7

   お皿に盛り付けて、最後にお好みでプチトマトやチーズをトッピングして完成です！