簡単ランチ♪挽き肉の卵とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵2つを割って溶いておく。

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱して、玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎに火が通ったら、合い挽き肉を入れて一緒に炒める。

4. 4

   合い挽き肉に火が通ったら、★の調味料を入れる。汁気が少なくなるまで弱火で炒める。

5. 5

   弱火にして溶いた卵を回して入れ火を通す。

6. 6

   お皿にごはんをよそって、その上にかけて出来上がりです。