材料(2人分)
- さつまいも
- 200g
- はちみつ
- おおさじ2
- バター
- 10g
- 油(揚げる用)
- おおさじ2
作り方
-
- 1
- さつまいもの皮は極力残します(お好みで。)
先端を尖らせた形にするとパリッとします。
-
- 2
- 揚げやきにします。
お箸がややささるくらいの固さ。
-
- 3
- 揚げた油にバターとはちみつを入れ火にかけます。
さつまいもを入れます。
粘り気が出てきたら完成ですまる
おいしくなるコツ
はちみつを使いましょう。
きっかけ
いもが余ったから。
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