肉詰めピーマン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは横にして半分に切り中の種を綺麗に取り除きます。

2. 2

   ボウルに合い挽き肉を入れ、水と塩、こしょうを入れたら混ぜて種をとったピーマンに肉詰めしていきます。

3. 3

   フライパンに油をしき、肉詰めした方を下にして中火で焼いていきます。ある程度したらひっくり返し転がしながら焼いていきます。

4. 4

   全体的にピーマンに焼き目がついたら完成です。