肉詰めピーマン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは横にして半分に切り中の種を綺麗に取り除きます。
- 2 ボウルに合い挽き肉を入れ、水と塩、こしょうを入れたら混ぜて種をとったピーマンに肉詰めしていきます。
- 3 フライパンに油をしき、肉詰めした方を下にして中火で焼いていきます。ある程度したらひっくり返し転がしながら焼いていきます。
- 4 全体的にピーマンに焼き目がついたら完成です。
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